Gastronomski turizam: Nova granica
Prije par dana sam nabasala na fascinantan podatak da britanski restoran naplaćuje i do 120£ ukoliko gost zatraži ananas na italijansko najpoznatije jelo – Pizzu. Nikad mi ne bi pala na pamet ta kombinacija, iako volim da istražujem nova jela. Šta se događa sa gastronomijom i turizmom? Šta se događa sa tradicionalnom gastronomijom? Ovo su...